スパイスが効いたカレーなり

この度、わたくしは覚悟を決め、スパイスカレーに初挑戦いたしました。

最近お休みは家にこもり気味でございますので、

お料理で気を紛らわせてみたのでございます。

近くのスーパーマーケットに出向き、手短にいろいろとチョイス(購入)いたしましたが、

お料理用のスパイスの品揃えが良く、大変感銘を受けた次第でございます。

この度のベースなるものは『玉葱』というお野菜。

こちらを2個みじん切りさせていただいて、

しっとり、じっくり、じわじわ、まったり、ぐっつり、まぜまぜ…っと

手間暇をかけさせていただきました。

時間をかけましたので、旨味と甘みがフワッと広がり、

スパイスが効いてエスニックな感じに仕上がったわけなのでございます。

反省点はいくつかございますが、一先ずは美味しゅうございました(///ω///)♪

角松敏生‐BlueNote東京-♪

久しぶりに大好きな『角松敏生』のliveが観れて嬉しかった。webでしたが、相変わらずのかっこいい音楽スタイルでしたね☆

BlueNote東京♪で収録されたストリーミング映像はとてもロマンチックな感じに仕上がっています。今回、音霊でやるはずだった構成で挑んだみたいです。

あこがれのBlueNote東京は、以前『塩谷哲バンド』を観に行った依頼ですが、隣の席の外人に話しかけられて戸惑ってしまった思い出があります(笑)とても雰囲気が良くてロマンチックな場所なので、女の子を連れて行くとすればここかビルボードライブ東京とかかなー♪

角松ファンの中には、今は東京に遊びに行けない、独りだと中に入りづらい、遠くてちょっとやそっとでは行けない、仕事でゃ…と様々で、そんな方々も各自の電子端末で自分のペースで好きなドリンクやフードを手にlive映像が観られるというのは新しい生活様式の形の一つとしてありがたい企画だと私は思いましたね。

角松最高です(///ω///)♪

最近思うこと。

お寿司のネタとシャリをソーシャルディスタンスしておる今日この頃です。

（滅多に食べないが…）

コロナ感染者が増えてきていますが、ほんとシャレにならないですね。

誰かに言われて行動するのではなく、自分から行動するべきだと感じます。

これ、災害のようですけど、

災害の場合は、各地域のハザードマップや歴史などによって、

危険度合いがあらかじめわかっています。

でも、例えば地震が来たら津波が来るってあらかじめわかっていても、

残念ながら防災意識がない人は被害に巻き込まれてしまいます…

一方、コロナは未知のウイルスですし、歴史もなく、しかも見えないので、

予想がつかないですよね。わからないですよね！！！

国や地方としては経済対策はもちろんとても重要な課題であると思いますが、

国民が安心できるようなしっかりした土台を作ったうえで、

物事を進めてほしいと強く願います。

ただし、我々は行政に頼るだけでなく、全国民が危機感をもって感染対策に努め、

「自助努力」というものを、

個々の意識の中に強く根付かせなければいけないと感じます。

若い人や免疫力の強い人は大丈夫だって！？

周りの人達への影響は？何を根拠に？ほんとに大丈夫なんですか？

本棚♬

収納家具が少なくてネットで本棚を購入しました。
組み立て式でずっしりと重みがありますなー。
マニュアルを見ながら組み立ててなんとか完成。
散らかっていた本などを収納できて部屋がすっきりしましたよー。
今度余裕ができたら…机＆椅子かな。

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